Apfelbaum 'Roberts'
Sommerapfel
(Malus domestica)
Der Sommerapfel 'Roberts' ist eine traditionelle, frühreifende Sorte, die für ihren außergewöhnlich aromatischen und würzigen Geschmack geschätzt wird. Als typischer Sommerapfel besticht er durch seinen sofortigen Verzehrswert direkt vom Baum, wobei er eine erfrischende Säure mit einer angenehmen Süße verbindet.
Herkunft: Nord-/Osteuropa.
Typ: Alte Lokalsorte, oft in Streuobstbeständen und Hausgärten zu finden.
Status: Erhaltungswürdige Sorte von besonderem geschmacklichem Interesse.
Wuchs: Starkwachsend mit breiter, ausladender Krone; typischer Hochstamm-Charakter.
Standortansprüche: Anspruchslos und robust, gut für Höhenlagen und raueres Klima geeignet.
Fruchtmerkmale
Größe & Form: Mittelgroß bis groß, unregelmäßig bis hochgebaut, oft kantig.
Schale: Zart, glatt bis leicht wachsartig. Grundfarbe ist hellgrün bis strohgelb, die Deckfarbe entwickelt sich bei Vollreife zu einem intensiven, karminroten, häufig gestreiften oder geflammten Farbbild.
Fruchtfleisch: Weiß bis grünlich-weiß, mittelfest, sehr saftig und fein zellig.
Geschmack: Hocharomatisch und würzig. Das Geschmacksprofil ist deutlich säurebetont, jedoch angenehm ausbalanciert durch eine malzig-süße Grundnote. Das Aroma ist intensiv und erinnert an traditionelle, komplexe Apfelaromen.
Reife, Ernte & Lagerung
Pflückreife: Früh bis mittelfrüh, typisch Ende Juli bis Mitte August.
Genussreife: Unmittelbar nach der Ernte. Die Frucht ist ein typischer "Pflückreifer" und erreicht ihr volles Aroma am Baum.
Lagerfähigkeit: Sehr begrenzt. Als reiner Sommerapfel ist 'Roberts' nur für 1-3 Wochen im kühlen Lager haltbar.
Ertrag: Setzt spät ein, wird dann aber regelmäßig und hoch.
Gesundheit: Gute bis sehr gute Widerstandsfähigkeit gegen Schorf und andere Pilzkrankheiten. Geringe Anfälligkeit für Mehltau.
Verwendung
Primär ein Spitzen-Tafelapfel für den sofortigen Frischverzehr. Sein intensives Aroma und die feine Säure machen ihn auch zu einer exzellenten Most- und Saftapfelsorte, die für Würze und Spritzigkeit sorgt. Weniger geeignet zum Backen oder Lagern.
Besondere Stärken & Zielgruppe
Geschmacksintensität: Bietet ein einzigartiges, traditionelles Apfelerlebnis, das von modernen Marktsorten oft nicht erreicht wird.
Robustheit: Ideal für den extensiven Anbau im Hausgarten und in der Streuobstwiese.
Für Liebhaber: Ein Apfel für Kenner, die die komplexe, spritzige Säure und das würzige Aroma alter Sorten schätzen.
Zusammenfassung:
Der Sommerapfel 'Roberts' ist eine aromatische Perle unter den alten Apfelsorten. Mit seinem kräftigen, säurebetonten und würzigen Geschmack ist er der ideale Frischapfel für den Hochsommer und eine wertvolle Bereicherung für die Most- und Saftherstellung. Eine robuste Sorte mit Charakter für den anspruchsvollen Garten- und Obstbau. Veredelt ist diese widerstandsfähige und robuste Sorte auf einer schwach wachsenden Unterlage, dadurch eignen sich diese Stämmchen hervorragend für die Terrasse oder für den kleinen Garten.
Sie erwerben einen veredelten Apfelbaum mit einer Gesamthöhe von ca. 180/200 cm, inklusive Topf. Diese Pflanzen sind bereits so weit entwickelt, dass Sie schon im nächsten Jahr mit einem ersten Fruchtertrag rechnen können.
Wichtige Hinweise: Das abgebildete Beispiel zeigt möglicherweise nicht exakt die Pflanze, die Sie erhalten werden, da jede Pflanze individuell ist. Je nach Jahreszeit kann die Pflanze mehr oder weniger Triebe und Blätter aufweisen.
Die angegebenen Größen beziehen sich auf die Gesamthöhe der Pflanze einschließlich Topf.
Es kann vorkommen, dass einige Pflanzen kurz vor dem Versand einen notwendigen Rückschnitt erfahren haben. Dieser fachgerechte Eingriff beeinträchtigt die Qualität der Pflanze nicht, sondern dient ihrer optimalen Entwicklung und Ihrem langfristigen Nutzen.