Kamtschatka Beere Blue Banana - neu!
Mai/Honigbeere, Sibirische Blaubeere, Kamtschatka Beere
(Lonicera caerulea var.kamtschatika)
Die ‚Blue Banana‘ ist damit weit mehr als nur eine Sorte – sie ist eine geschmackvolle Kuriosität, die den Beerengarten bereichert und den Sommer früh einläutet.
Sie gehört zu den frühreifenden Sorten. Schon im Mai oder frühen Juni, wenn andere Beerensträucher noch blühen, hängen an der ‚Blue Banana‘ diese blauen Juwelen. Der Geschmack ist ein ausgewogenes Spiel aus angenehmer Süße und einer erfrischenden, leichten Säure. Das Fruchtfleisch ist saftig und dunkelrot. Ihre Früchte sind das Entscheidende. Sie sind nicht rund, sondern länglich-zylindrisch und erinnern tatsächlich an winzige, fingergroße Bananen – allerdings in einem intensiven Dunkelblau, überzogen mit dem charakteristischen, mattierten Wachsreif. Diese einzigartige Form macht sie im Beerensortiment sofort erkennbar und zu einem echten Hingucker. Wie ihre Artverwandten ist sie ein absolut winterhartes Gehölz, das selbst sibirische Winter unbeschadet übersteht. Der Strauch wächst kompakt und aufrecht auf etwa 1,5 Meter Höhe heran. Er ist anspruchslos, robust und dank seiner sehr frühen Blüte (die ebenfalls frosthart ist) eine wichtige erste Bienenweide im Jahr.
- Wuchs: Kompakter, aufrechter Strauch, Endhöhe: ca. 1,2–1,5 m. Gut verzweigt, dichte Belaubung. Langsamer, gleichmäßiger Wuchs
- Blätter: Mittelgrün, oval-lanzettlich, Sommergrün, gesund und robust
- Blüte: Sehr früh (März), Cremeweiße, unscheinbare Blüten, Absolute Frosthärte der Blüten (bis -8 °C)
- Frucht: Form: Länglich-zylindrisch, „mini-bananenförmig“ (Namensgebung!)
- Größe: Mittelgroß bis groß (ca. 2 cm lang)
- Farbe: Dunkelblau mit starker, bläulicher Bereifung (Reif)
- Fruchtfleisch: Dunkelrot, saftig
- Geschmack: Süß-säuerlich, aromatisch (Heidelbeere mit leichter Johannisbeernote)
- Reifezeit: Sehr früh – oft schon Ende Mai/Anfang Juni
- Ertrag: Guter und regelmäßiger Ertrag ab dem 2.–3. Standjahr, Reife ist gleichmäßig
- Standortansprüche: Sonnig bis halbschattig
- Boden: Anspruchslos, bevorzugt durchlässige, humose und frische Böden, Keine Staunässe
- Winterhärte: Extrem winterhart (bis unter -40 °C) – geeignet für alle Klimazonen Deutschlands
- Besonderheit – Befruchtung: Fremdbefruchter – benötigt eine zweite Sorte als Pollenspender!
- Pflege: Sehr pflegeleicht und robust, Kaum anfällig für Krankheiten oder Schädlinge, Gelegentlicher Auslichtungsschnitt nach der Ernte empfohlen
- Organische Düngung im Frühjahr (Kompost, Beerendünger)
- Verwendung: Frischverzehr (sehr frühe Naschbeere), Für Desserts, Smoothies, Müsli, Hervorragend für Marmelade, Gelee und Saft (intensive Farbe), zum Einfrieren und Trocknen geeignet
Stärken der Sorte im Überblick:
- Extrem frühe Ernte (erste Beerensorte im Jahr)
- Einzigartige, längliche Fruchtform – dekorativ und praktisch zum Pflücken
- Absolute Frosthärte von Blüte und Pflanze
- Pflegeleicht und robust, ideal für Anfänger
- Attraktive Bienenweide im zeitigen Frühjahr
Sie erwerben kräftige Pflanze ca. 60/80 cm. im 3 L. Topf oder Topfballen, direkt aus unserer Baumschule. Sie können bei unseren Pflanzen bereits im nächsten Jahr mit einem Fruchtertrag rechnen.
Wichtige Hinweise: Das abgebildete Beispiel zeigt möglicherweise nicht exakt die Pflanze, die Sie erhalten werden, da jede Pflanze individuell ist. Je nach Jahreszeit kann die Pflanze mehr oder weniger Triebe und Blätter aufweisen. Die angegebenen Größen beziehen sich auf die Gesamthöhe der Pflanze einschließlich Topf. Es kann vorkommen, dass einige Pflanzen kurz vor dem Versand einen notwendigen Rückschnitt erfahren haben. Dieser fachgerechte Eingriff beeinträchtigt die Qualität der Pflanze nicht, sondern dient ihrer optimalen Entwicklung und Ihrem langfristigen Nutzen.