Gimolost® Czułymskaja / Chulymskaya (Чулымская)
(Mai Beere)
(Lonicera caerulea var. kamtschatica)
Eine klassische, robuste und sehr frühe Sorte der Sibirischen Blaue Honigbeere (Maibeere), benannt nach dem sibirischen Fluss Tschulym. Sie zählt zu den älteren, bewährten Sorten und wird besonders für ihre ausgezeichnete und zuverlässige Frühreife, ihre extreme Winterhärte und ihren unkomplizierten Charakter geschätzt. Eine ideale Sorte für raue Lagen und für Gärtner, die die allerersten Beeren des Jahres ernten möchten.
Steckbrief
- Botanik: Lonicera caerulea var. kamtschatica
- Herkunft/Züchtung: Russland (Sibirien), traditionelle Sorte
- Typ: Strauchbeere, sommergrünes Gehölz
- Reifezeit: Sehr früh – oft bereits ab Ende Mai
- Besonderheit: Ultra-frühreif, extrem winterhart, bewährte Robustheit
Die Frucht: Die erste des Jahres
- Größe & Form: Mittelgroß (ca. 1,5-2 cm), eher rundlich-oval. Nicht die größte, aber eine gut geformte Frucht.
- Schale: Dunkelblau, oft mit einem leichten Stich ins Violett-Bläuliche. Die Bereifung (Reif) ist meist eher dünn.
- Fruchtfleisch: Dunkelrot, weich, sehr saftig.
- Geschmack: Erfrischend süß-säuerlich, mit einer typischen, lebhaften Säure. Das Aroma ist intensiv, fruchtig und „wildbeerenartig“. Die Säure dominiert bei der ersten Ernte, in der Vollreife wird die Frucht deutlich süßer. Ein klassischer, spritziger Maibeeren-Geschmack.
Der Strauch: Unverwüstlich und wüchsig
- Wuchs: Mittelstark bis stark, breitbuschig und gut verzweigt. Bildet einen dichten, runden Strauch. Endhöhe: ca. 1,5 - 1,8 m.
- Blätter: Klein bis mittelgroß, oval, hell- bis mittelgrün.
- Blüte: Extrem früh und absolut frosthart. Blüht bereits im März und ist damit ein wichtiger erster Pollenspender für andere Sorten.
- Ertrag: Hoch und sehr zuverlässig. Trägt regelmäßig und reichlich. Die frühe Reife schützt die Ernte oft vor Schädlingen.
- Standort: Sonnig bis halbschattig.
- Boden: Äußerst anspruchslos. Gedeiht auch auf ärmeren, sandigeren oder schwereren Böden.
- Winterhärte: Legendär winterhart (bis unter -45°C). Die Sorte schlechthin für extrem kontinentale Klimate, Höhenlagen und exponierten Standorte.
- Gesundheit: Ausgezeichnet robust und gesund. Praktisch keine Probleme mit Krankheiten oder Schädlingen bekannt.
Befruchtung & Pflanzung
- Befruchtung: Benötigt zur Fruchtbildung einen zweiten, genetisch verschiedenen Bestäuber. Aufgrund ihrer sehr frühen Blüte ist sie ein perfekter Pollenspender für andere frühe Sorten (z.B. Strezhewczanka, Leningradskij Velikan, Sinij Utes, Vostorg,). Umgekehrt benötigt sie selbst einen ebenfalls sehr früh blühenden Partner für eine optimale Befruchtung.
- Pflanzung: Pflanzabstand 1,5 - 2 m. Sehr gut für windige, kalte Lagen und als robuste Heckenpflanze geeignet. Auch für Kübelkultur geeignet.
Pflege & Ernte
- Pflege: Absolut pflegeleicht. Kaum Schnitt erforderlich. Ein Verjüngungsschnitt alle paar Jahre ist ausreichend.
- Ernte: Sehr früh, ab Ende Mai. Die Ernte muss oft in mehreren Durchgängen erfolgen, da die Beeren nicht alle gleichzeitig reifen. Bei Vollreife fallen sie leicht ab.
- Haltbarkeit: Sehr begrenzt frisch haltbar. Primär eine Sofortverzehr- und Verarbeitungsfrucht.
- Verwendung: Perfekt für die erste Vitamin-C-Spur des Jahres. Ideal für Frischverzehr (für Säureliebhaber), hervorragend für frühe Marmeladen, Säfte und Smoothies. Der hohe Säuregehalt macht sie zu einer guten Mostbeere.
Gimolost Czułymskaja ist die ultimative Sorte für den frühen Start in die Beerensaison und für extrem kalte Gärten. Sie überzeugt nicht durch übertriebene Süße oder Größe, sondern durch ihre unverwüstliche Natur, ihre absolute Zuverlässigkeit und ihren Pioniergeist im Jahreslauf. Für jeden Garten in rauem Klima und für jeden Liebhaber der ersten frischen Früchte ist sie eine unverzichtbare Bereicherung.
Sie erwerben kräftige Pflanze ca. 60/80 cm. im 3 L. Topf oder Topfballen, direkt aus unserer Baumschule. Sie können bei unseren Pflanzen bereits im nächsten Jahr mit einem Fruchtertrag rechnen.
Wichtige Hinweise: Das abgebildete Beispiel zeigt möglicherweise nicht exakt die Pflanze, die Sie erhalten werden, da jede Pflanze individuell ist. Je nach Jahreszeit kann die Pflanze mehr oder weniger Triebe und Blätter aufweisen. Die angegebenen Größen beziehen sich auf die Gesamthöhe der Pflanze einschließlich Topf. Es kann vorkommen, dass einige Pflanzen kurz vor dem Versand einen notwendigen Rückschnitt erfahren haben. Dieser fachgerechte Eingriff beeinträchtigt die Qualität der Pflanze nicht, sondern dient ihrer optimalen Entwicklung und Ihrem langfristigen Nutzen.