Gimolost Bakczarskij Velikan (Baktschar-Riese)
(Mai Beere)
Eine herausragend großfrüchtige und ertragreiche Spitzensorte der Sibirischen Blaue Honigbeere, gezüchtet am weltbekannten Baktschar-Sortenprüffeld in Sibirien. Ihr Name "Velikan" (Riese) ist Programm: Sie zählt zu den absolut größtfruchtigsten und ertragreichsten Maibeeren-Sorten überhaupt und setzt damit den Maßstab für moderne, leistungsstarke Züchtungen.
Steckbrief
- Botanik: Lonicera caerulea var. kamtschatica
- Züchtung: Baktschar-Sortenprüffeld (FSUE "Bakcharskoye"), Sibirien, Russland
- Typ: Strauchbeere, sommergrünes Gehölz
- Reifezeit: Mittelspät – etwa Mitte Juni
- Besonderheit: Extrem großfrüchtig, monumental ertragreich, sibirische Spitzenzüchtung
Die Frucht:
- Größe & Form: Exzeptionell groß, lang (bis 4 cm) und schwer. Gleichmäßige, leicht gebogene zylindrische Form. Das absolute Schwergewicht unter den Maibeeren.
- Schale: Tiefdunkelblau mit einer ausgeprägten, weiß-bläulichen Wachsbereifung (Reif), die ihr ein edles, mattes Finish verleiht und vor Sonnenbrand schützt.
- Fruchtfleisch: Dunkelrot, fest, saftig, mit angenehmem Biss.
- Geschmack: Ausgeglichen süß-säuerlich mit vollem Aroma. Die Süße ist deutlich, wird aber von einer erfrischenden, feinen Säure begleitet, die für Komplexität sorgt. Geschmacklich vielseitig und bei den meisten Verbrauchern sehr beliebt.
Der Strauch:
- Wuchs: Sehr stark, aufrecht und breitbuschig. Bildet einen kräftigen, gut verzweigten Strauch. Endhöhe: ca. 1,7 - 2,0 m.
- Blätter: Groß, kräftig grün, dekorativ.
- Blüte: Sehr früh und absolut frosthart (bis -8°C). Die zahlreichen, hellgelben Blüten erscheinen im März/April.
- Ertrag: Außergewöhnlich hoch und zuverlässig. Der Name "Riese" bezieht sich nicht nur auf die Frucht-, sondern auch auf die Ertragsgröße. Bei guter Befruchtung sind die Zweige buchstäblich mit Riesenfrucht-Trauben behangen.
- Standort: Bevorzugt sonnige Lagen für maximale Süße und Fruchtausbildung. Verträgt auch Halbschatten.
- Boden: Anspruchslos, gedeiht auf allen normalen Gartenböden. Bevorzugt frische, nährstoffreiche und durchlässige Substrate.
- Winterhärte: Extrem winterhart (bis unter -45°C), vollkommen unempfindlich gegen Spätfröste – typisch für sibirische Selektionen.
- Gesundheit: Außerordentlich robust und widerstandsfähig gegen Krankheiten und Schädlinge. Zeigt eine vorbildliche Pflanzengesundheit.
Befruchtung & Pflanzung
- Befruchtung: Fremdbefruchter. Für den enormen Fruchtansatz ist eine Kreuzbefruchtung mit einer anderen, genetisch verschiedenen Sorte unerlässlich. Optimale Partner sind andere mittel- bis spätblühende Maibeeren wie Bakczarskaja Jubilejnaja,, Strezhewczanka, Czulymskaja, Leningradskij Velikan, Sinij Utes, Vostorg, Blue Treasure, Giant’s Heart, Blue Banana.
- Pflanzung: Pflanzabstand aufgrund des starken Wuchses mindestens 2 m. Ideal als Solitär-Gehölz oder in lockerer Reihe. Für Kübel nur in sehr großen Gefäßen (ab 60 Liter) geeignet.
Pflege & Ernte
- Pflege: Pflegeleicht. Aufgrund des starken Wuchses kann ein regelmäßiger Auslichtungs- und Verjüngungsschnitt nach der Ernte sinnvoll sein, um die Fruchtqualität zu erhalten.
- Ernte: Mitte Juni. Die riesigen Früchte sind sehr auffällig und lassen sich leicht abernten. Sie haften gut und platzen nicht.
- Haltbarkeit: Standardhaltbarkeit für frische Maibeeren. Hervorragende Verarbeitungsfrucht dank hoher Saft- und Festkörperausbeute.
- Verwendung: Ideal für alle Verwendungszwecke: Beeindruckend im Frischverzehr (Highlight!), perfekt für Marmelade, Saft, Wein, zum Trocknen und Einfrieren. Die Beeren behalten ihre Form und Farbe sehr gut.
Stärken im Überblick
- Eine der absolut größtfruchtigsten Maibeeren-Sorten weltweit
- Monumental hoher und zuverlässiger Ertrag
- Ausgeglichener, vielseitiger Geschmack
- Extreme Winter- und Frosthärte (sibirische Robustheit)
- Exzellente Pflanzengesundheit und Vitalität
- Optisch und geschmacklich überzeugend für Direktvermarktung & Hausgarten
Gimolost Bakczarskij Velikan ist eine absolute Top-Sorte und ein Leuchtturm der Maibeeren-Züchtung. Für alle, die maximale Erntemengen und imposante Fruchtgrößen suchen, ohne auf Robustheit und Winterhärte verzichten zu müssen, ist sie die erste Wahl. Sie ist die ideale Sorte für ambitionierte Hobbygärtner, Selbstversorger und Direktvermarkter, die mit Qualität und Quantität gleichermaßen beeindrucken möchten.
Sie erwerben kräftige Pflanze ca. 60/80 cm. im 3 L. Topf oder Topfballen, direkt aus unserer Baumschule. Sie können bei unseren Pflanzen bereits im nächsten Jahr mit einem Fruchtertrag rechnen.
Wichtige Hinweise: Das abgebildete Beispiel zeigt möglicherweise nicht exakt die Pflanze, die Sie erhalten werden, da jede Pflanze individuell ist. Je nach Jahreszeit kann die Pflanze mehr oder weniger Triebe und Blätter aufweisen. Die angegebenen Größen beziehen sich auf die Gesamthöhe der Pflanze einschließlich Topf. Es kann vorkommen, dass einige Pflanzen kurz vor dem Versand einen notwendigen Rückschnitt erfahren haben. Dieser fachgerechte Eingriff beeinträchtigt die Qualität der Pflanze nicht, sondern dient ihrer optimalen Entwicklung und Ihrem langfristigen Nutzen.